Как антизапотевающая CPP пленка помогает сохранить видимость охлажденной пищи
Поймите, как антизапотевающий CPP влияет на конденсацию и почему необходимо проверять направление поверхности, условия холодной цепи и герметичность в заполненных упаковках.
Антифог CPP пленка используется, когда конденсированная влага затрудняет видимость охлажденных продуктов через упаковку. Ее функция заключается в изменении того, как вода распределяется по поверхности пленки, что помогает уменьшить мелкие капли, которые рассеивают свет и затеняют содержимое.
Это делает ее полезной для упаковок охлажденных продуктов и овощей, где важна видимость. Однако результат необходимо оценивать в заполненной упаковке и предполагаемой холодной цепи.
Узнайте, когда образуется конденсат
Запотевание может начаться после запечатывания, во время охлаждения или когда упаковка извлекается из холодильника. Каждое время указывает на переход температуры или условия влажности. Фотографии, сделанные на этих этапах, помогают более четко определить проблему, чем общий запрос на антизапотевающую пленку.
Влажность пищи, объем упаковки, температурные колебания и продолжительность отображения влияют на то, с чем сталкивается пленка. Эти условия должны направлять выбор образцов и наблюдение.
Прозрачный образец пленки не является тестом готовой упаковки
Плоский образец может показать базовую прозрачность, но он не воспроизводит влагу, выделяемую пищей, или изменения температуры после заполнения. Антиконденсатная поверхность также должна быть обращена в нужном направлении и оставаться совместимой с печатью, ламинированием и запечатыванием.
Оцените видимость и герметичность в одном испытании
Используйте репрезентативное содержимое, время хранения и условия охлаждения. Наблюдайте, как меняется видимость, проверяя помутнение, подачу и целостность герметика. Это позволяет избежать одобрения внешнего вида отдельно от производительности, необходимой для создания надежной упаковки.
Сохраняйте производительность антиконденсата отдельно от срока хранения
Более четкая видимость помогает клиентам видеть пищу, но функциональность антиконденсата сама по себе не устанавливает более длительный срок хранения или безопасность пищи. Выбранная структура все равно должна обеспечивать необходимую защиту и соответствовать условиям контакта с пищей.
Используйте результаты испытаний для уточнения выбора
Предоставьте DY фотографии упаковки, размеры пленки, условия запечатывания и ожидаемую холодную цепь. Если запотевание сохраняется только в определенных областях, пересмотрите ориентацию функциональной поверхности и распределение влаги перед изменением сортов. Сфокусированное сравнение заполненных образцов более полезно, чем обещание одной продолжительности антизапотевания для каждого применения.